Млинниця двопостова CM-2 Gooder

Млинниця двопостова електрична CM-2 Gooder.

Млинок Gooder CM-2 — професійний двопостовий апарат для приготування млинців, крепов, панкейків та інших виробів із рідкого тіста. Завдяки двом незалежним робочим поверхням модель дає змогу одночасно готувати відразу дві порції, неабияк збільшуючи продуктивність кухні. Це оптимальне рішення для ресторанів, кафе, кав'ярень, фуд-кортів, точок швидкого харчування та підприємств громадського харчування з високим потоком відвідувачів.

Апарат обладнаний двома чавунними жарковими поверхнями діаметром 400 мм, які швидко накопичують тепло та рівномірно розподіляють його по всій площі. Це забезпечує однаковий ступінь просмаження млинців, гарну золотисту скоринку та стабільний результат під час кожної партії.

Кожна робоча поверхня підтримує плавне регулювання температури в діапазоні от 50 до 300 °C, що дає змогу підібрати оптимальний режим для різних типів тіста та рецептур. Загальна потужність 6 кВт гарантує швидке нагрівання та підтримку стабільної температури навіть за безперервної роботи в години пік.

Корпус виготовлений із неіржавкої сталі, стійкої до впливу вологи, високих температур і щоденних навантажень. Проста конструкція полегшує очищення обладнання, а надійні матеріали забезпечують тривалий термін експлуатації навіть у разі інтенсивної експлуатації.

Переваги Gooder CM-2

• дві незалежні робочі поверхні діаметром 400 мм;
• висока продуктивність завдяки одночасному приготуванню двох млинців;
• масивні чавунні плити з рівномірним розподілом тепла;
• плавне регулювання температури від 50 до 300 °C;
• корпус із неіржавкої сталі;
• швидке нагрівання та стабільна робота у разі інтенсивної експлуатації;
• підходить для приготування млинців, кріп, панкейків і ліжечок;
• просте очищення та зручне обслуговування.

Технічні характеристики

• Модель: Gooder CM-2
• Тип: електрична двопостова млинниця
• Кількість робочих поверхонь 2
• Діаметр кожної поверхні: 400 мм
• Матеріал робочих поверхонь: чавун із тефлоновим покриттям
• Матеріал корпусу: неіржавка сталь
• Температурний діапазон: 50–300 °C
• Потужність: 6 кВт
• Напруга: 220 В
• Габарити (Д×Ш×В): 860×470×230 мм
• Вага: 28 кг
• Гарантія: 12 місяців

Млинниця Gooder CM-2 поєднує високу продуктивність, рівномірне нагрівання і надійну конструкцію, даючи змогу швидко готувати великі обсяги продукції без втрати якості. Апарат стане ефективним рішенням для закладів, де важливі швидкість обслуговування, стабільний результат і довговічність обладнання.