Настольная витрина саладетта (салат бар) VRX1500/330 Gooder (+2 С...+8 С)

Настольная витрина саладетта (салат бар) VRX1500/330 Gooder (+2 С...+8 С).

Gooder VRX1500/330 — профессиональная настольная холодильная витрина-саладетта, предназначенная для охлаждения, кратковременного хранения и удобного размещения подготовленных ингредиентов. Модель отлично подходит для пиццерий, кафе, ресторанов, суши-баров, столовых и предприятий быстрого питания.

Витрина имеет рабочую длину 1500 мм и рассчитана на размещение 7 гастроёмкостей GN 1/4. Такая конфигурация позволяет организовать отдельные секции для различных ингредиентов: овощей, салатов, соусов, начинок для пиццы, закусок и других продуктов, которые должны находиться под рукой во время приготовления блюд.

Статическая система охлаждения поддерживает температуру в диапазоне от +2 до +8 °C, обеспечивая необходимые условия для хранения предварительно охлажденных продуктов. Электронный контроль температуры позволяет поддерживать стабильный микроклимат внутри рабочей зоны.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию влаги и интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне. Гладкие поверхности легко очищаются и позволяют поддерживать необходимый уровень санитарной гигиены.

Прямое защитное стекло обеспечивает хороший обзор содержимого гастроёмкостей и одновременно защищает продукты от внешних воздействий. Компактная настольная конструкция позволяет установить витрину непосредственно на рабочую поверхность или использовать её в составе профессиональной линии приготовления.

Преимущества

• Профессиональное оборудование для предприятий общественного питания.
• Длина рабочей зоны 1500 мм.
• Температурный режим +2…+8 °C.
• Статическая система охлаждения.
• Вместимость 7 гастроёмкостей GN 1/4 (в комплект не входят).
• Корпус из нержавеющей стали.
• Прямое защитное стекло.
• Электронное управление температурой.
• Удобное размещение ингредиентов во время приготовления.
• Подходит для пиццы, салатов, закусок и других блюд.
• Простая очистка и обслуживание.

Технические характеристики

• Тип: холодильная витрина-саладетта
• Модель: Gooder VRX1500/330
• Тип установки: настольная
• Назначение: охлаждение и кратковременное хранение продуктов
• Температурный режим: +2…+8 °C
• Тип охлаждения: статический
• Количество гастроёмкостей: 7 шт.
• Размер гастроёмкостей: GN 1/4
• Максимальная глубина гастроёмкостей: 150 мм
• Гастроёмкости: не входят в комплект
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Стекло: прямое защитное
• Управление: электронное
• Мощность: 0,18 кВт
• Напряжение: 220 В
• Габариты (Д×Ш×В): 1500 × 335 × 435 мм
• Вес: 55 кг
• Вес в упаковке: 62 кг
• Страна производства: Китай
• Гарантия: 12 месяцев

Gooder VRX1500/330 — практичная холодильная витрина для профессиональной кухни, которая позволяет одновременно хранить охлажденными семь видов ингредиентов и держать их непосредственно в рабочей зоне. Благодаря большой рабочей длине, компактной глубине и корпусу из нержавеющей стали модель особенно удобна для пиццерий, кафе и ресторанов с интенсивным потоком заказов.