

Шкаф шоковой заморозки / охлаждения шок-фростер SD-5 Gooder
Шкаф шоковой заморозки / охлаждения шок-фростер SD-5 Gooder.
Аппарат шоковой заморозки / охлаждения SD-5 Gooder предназначен для быстрого охлаждения или заморозки ягод, овощей, фруктов, продуктов питания и полуфабрикатов, в том числе, из горячей духовки или плиты, сохраняя их форму и структуру. Профессиональный скороморозильный шкаф SD-5 Gooder полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 201. Предварительно настроенные программы шок-фростера осуществляют контроль конечной температуры до момента полного открытия дверей морозильного шкафа. Метод быстрого охлаждения или заморозки обеспечивает качество и сохранность продуктов, гарантируя их безопасность при дальнейшем хранении и употреблении.
Особенности и характеристики шкафа быстрого охлаждения / заморозки шок-фростера SD-5 Gooder:
- корпус полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 201
- 5 уровней под листы 600х400
- динамическая система охлаждения
- программируемый микроконтроллер
- автоматическая оттайка
- самозакрывающаяся дверь со стопором
- колеса с фиксатором
- полезный охлаждаемый объем 145 литров
- производительность холодильной установки от +90 до +3° C за 90 минут : 15 кг
- производительность морозильной камеры от +90 до −18° C за 240 минут : 10 кг
- номинальная потребляемая мощность 760 Вт
- фреон R290A
- габаритный размер (ШхГхВ), 760x730x850 мм
- вес 80 кг
В нашем интернет-магазине Вы можете приобрести самые интересные предложения на выгодных условиях по доступным ценам:
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Gooder |
| Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Предназначение | Для мяса, Для теста, Для рыбы, Для полуфабрикатов |
| Минимальная рабочая температура | -18 град. |
| Тип охлаждения | Вентилируемый |
| Тип установки | Напольный |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип управления | Электронное |
| Номинальная потребляемая мощность | 760 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 760 мм |
| Ширина | 730 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес | 80 кг |
| Внутренние размеры | |
| Внутренняя длина | 642 мм |
| Внутренняя ширина | 595 мм |
| Объем | 145 л |
| Дополнительные характеристики | |
| Количество дверей оборудования | 1 шт |
| Количество полок | 5 шт |
| Способ открытия двери | Распашная |
| Материал двери | Нержавеющая сталь |
| Особенности | Авторазмораживание, Автоматическая регулировка температуры, Термометр, Функция охлаждения, Дисплей |
- Цена: 91 980 ₴


