Пищеварочный электрический котел 100 литров КПЭТ 100/9

Котел пищеварочный электрический КПЭТ 100/9

Пищеварочный электрический котел КПЭТ 100/9 с объемом варочной чаши на 100 литров применяется на предприятиях общественного питания для приготовления и разогрева пищи. Варочный сосуд диаметром 652 мм в промышленном пищевом котле выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм, а нагрев самой чаши осуществляется косвенным способом за счет пароводяной рубашки. ТЭНы в электрическом пищеварочном котле выполнены из нержавеющей стали и имеют защиту от перегрева (датчик сухого хода). Варочный электро котел КПЭТ 100/9 укомплектован монокраном для заливки жидкости в пароводяную рубашку и варильную емкость, а так же имеется предохранительный клапан, манометр и кран для слива жидкости из котла.

Основные преимущества электрического пощеварочного котла КПЭТ 100/9:

• варочный сосуд из нержавеющей стали объемом 100 литров
• косвенный нагрев на пароводяной рубашке
• объем воды в пароводяной рубашке 19,5 литра
• диаметр варочной чаши 652 мм
• 6 ТЭНов из нержавеющей стали по 3 кВт каждый
• 3 режима нагрева
• защита от перегрева ТЭНов
• электроконтактный манометр
• монокран для залива воды в варочную чашу и водяную рубашку
• предохранительный сбросной клапан
• метка верхнего уровня залива воды
• сливной кран из котла 1 1/2 Дюйма
• время разогрева воды в рабочем объёме от +20С до +95С, не более 55 мин
• регулируемые по высоте ножки - опоры